هنا خطة عمل بسيطة لمقهى
يتبع المثال المخطط النموذجي لخطة العمل ، ويتألف من وثيقة واحدة مقسمة إلى عدة أقسام ، بما في ذلك وصف للمنظمة ، وبحوث السوق ، والتحليل التنافسي ، واستراتيجيات البيع ، ومتطلبات رأس المال والعمالة والبيانات المالية.
متى يجب أن تكون الخطة؟
يمكن أن تكون خطط العمل في أي مكان من صفحات قليلة إلى مئات الصفحات الطويلة للشركات الكبيرة. بالنسبة إلى نشاط تجاري صغير نسبيًا مثل المقهى ، من الأفضل الاحتفاظ بالخطة بإيجاز وإيجاز قدر الإمكان (30 صفحة أو أقل) ، خاصة إذا كنت تنوي إرسالها إلى المصرفيين أو المستثمرين لتمويل الديون أو رأس المال . بشكل عام ، لا يرغب مقرضو الأموال أو المستثمرون المحتملون في قضاء الوقت في قراءة خطة عمل طويلة ومفصلة بشكل كبير - فهم يبحثون عن بحث وتحليل متينين في صيغة موجزة.
لإضفاء مزيد من الجاذبية البصرية على خطتك ، يمكنك تضمين الصور أو التصميمات أو خطط الموقع للمباني التجارية المحتملة بالإضافة إلى المخططات والرسومات البيانية للمعلومات المالية مثل توقعات الإيرادات وما إلى ذلك.
كيفية استخدام القالب
يتم تقسيم قالب العينة المرفق إلى أقسام كما هو موضح في جدول المحتويات. يمكن نسخ كل قسم من القالب في Word أو Excel أو مستند مكتب مشابه عن طريق تحديد النص واستخدام النسخ / اللصق (باستخدام Windows ، حدد النص الذي سيتم تحديده باستخدام الماوس ، واضغط على CTRL-C للنسخ و CTRL- الخامس للصق).
خطة عمل بسيطة لـ Java Jake's Coffee House:
صفحة عنوان الكتاب
أدخل معلومات عملك بدءا من الاسم القانوني. إذا كنت قد قمت بالفعل باستكشاف موقع محتمل و / أو لديك موقع ويب في مكانه ، يمكنك تضمين العناوين. إذا كان لديك شعار أعمال ، فيمكنك إضافته أعلى أو أسفل صفحة العنوان.
خطة عملجافا جيك مقهى15 أكتوبر 2017 2303 شارع ستيوارت إذا كان التصدي لشركة ما أو فرد ما: مقدم ل:"اسم" "شركة أو مؤسسة مالية" |
1. جدول المحتويات:
جدول المحتويات | ||
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. | جدول المحتويات ملخص تنفيذي............................. نظرة عامة على الأعمال / الصناعة ................. تحليل السوق والمنافسة ... خطة المبيعات والتسويق ......................... خطة الملكية والإدارة ........ خطة التشغيل..................................... خطة مالية...................................... ملاحق ومعارض ...................... | الصفحة # الصفحة # الصفحة # الصفحة # الصفحة # الصفحة # الصفحة # الصفحة # |
القسم 1: الملخص التنفيذي
موجز تنفيذي يقترب من بداية الخطة لكنه مكتوب أخيرًا. يجب أن يقدم نظرة عامة قصيرة وموجزة ومتفائلة عن عملك والتي تجذب انتباه القارئ وتعطيه اهتمامًا بمعرفة المزيد عنه. يجب ألا يزيد الملخص التنفيذي عن صفحتين ، مع ملخصات موجزة لأقسام أخرى من الخطة. انظر كيف تكتب الملخص التنفيذي لخطة العمل .
القسم 1: الملخص التنفيذي |
سوف جافا Jake في مقهى البيت الذهاب إلى مكان لمحبي القهوة. نحن نخطط لتقديم القهوة عالية الجودة والوجبات الخفيفة في جو عصري ومريح. موقعنا الملائم وخدمة العملاء الممتازة يجب أن نبني قاعدة عملاء متكررة. يملك كل من المالكين جاك فالديز وشريكتها خوانيتا سانشيز أكثر من عشر سنوات في قطاع الخدمات الغذائية ، بما في ذلك الخبرة الإدارية. منتجاتنا الرئيسية ستكون منتجات القهوة الذواقة ذات المذاق الأعلى مثل الإسبريسو ، الكابتشينو ، لاتيه ، ومجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة ، بما في ذلك البدائل الصحية. تحتل موقعا استراتيجيا على بعد مسافة قصيرة سيرا على الأقدام من المدرسة التقنية وكليات التمريض ومجموعة متنوعة من مجمعات المكاتب ، ونحن نعتزم تلبية احتياجات الطلاب والعاملين في المكاتب الشباب من خلال توفير الكثير من أماكن الجلوس وخدمة العملاء الممتازة مع جو عصري. في المنطقة المباشرة ، تتكون منافسينا بشكل أساسي من بائعين للوجبات السريعة مثل ماكدونالدز و Dunkin Donuts. نحن نخطط للاستحواذ على الطرف العلوي من سوق البن المحلي من خلال تقديم منتجات القهوة الذواقة غير المصنوعة آليًا بأسعار معقولة. إلى جانب الجو المتميز وخدمة العملاء الممتازة ، نعتزم استهداف مستهلك القهوة المتطور. الموقع الذي اخترناه لديه مساحة 2000 قدم مربع ، مساحة للفناء في الهواء الطلق ويتطلب الحد الأدنى من التجديدات. كانت المساحة شاغرة منذ عدة أشهر ولديها الدافع وقد عرضت عقد إيجار لمدة أربع سنوات مع سنة خامسة مجانية. نتوقع نمو إيرادات المبيعات من 200000 دولار في السنة الأولى من العمليات إلى 250،000 دولار بحلول نهاية السنة الثالثة. لتقليل نفقات التشغيل ، سيكون كل من مديري المدارس في الموقع على أساس التفرغ لتقليل تكاليف التوظيف ، والإشراف على مراقبة الجودة والمحافظة عليها. نتوقع أن تنمو الأرباح الصافية من 50.000 إلى 100،000 دولار في السنة الثالثة. *** يمكن إضافة شريط الرسم البياني هنا *** مطلوب 200000 $ في تمويل بدء التشغيل لتكاليف الإيجار ، والتجديدات ، والمعدات والأثاث. يحصل المديرون على مبلغ 100000 دولار نقداً وسوف يحصلون على الباقي من المقرضين التجاريين. |
القسم 2: نظرة عامة على قطاع الأعمال / الصناعة
نظرة عامة على صناعة القهوة ، والسوق المحلية ، وما الذي يجعل عملك فريدًا. (انظر مثال خطة العمل لقسم الصناعة .)
القسم 2: نظرة عامة على قطاع الأعمال / الصناعة |
صناعة القهوةووفقًا لبيانات التعداد السكاني الأمريكية الأخيرة ، فإن جيل الألفية قد تفوق على جيل الطفرة السكانية باعتباره أكبر جيل حي في أمريكا. جيل الألفية هم اجتماعيون ومتحركون أكثر من الأجيال السابقة ويفضلون تناول القهوة مع الأصدقاء في الأماكن العامة والعصرية ، مما يزيد من شعبية المقاهي الراقية. تشير إحصائيات الولايات المتحدة إلى:
موقفنا في الصناعةEast Clovervale هي منطقة ثرية ذات كثافة عالية من الطلاب والمهنيين الشباب ، وهي سوق مثالية لمقهى مثل Java Jake's Coffee House. يمكن للناس في هذا المجال أن ينفقوا المال على القهوة المتخصصة والوجبات الخفيفة وهم على استعداد للقيام بذلك. وقد أظهرت أبحاث السوق لدينا أن سبعة من كل 10 أشخاص تم استطلاع آرائهم في شرق كلوفرفيل يستهلكون ثلاثة فناجين من القهوة المتخصصة على الأقل في الأسبوع. المنافسةبينما يوجد حاليًا مقهىان آخران في المنطقة المجاورة ، لا يوفران منطقة جلوس في الفناء أو الكثير من مواقف السيارات المتوفرة. واحد لا يقدم خدمة الواي فاي المجانية. ما الذي يجعل من قهوة جافا جيك فريدة من نوعهاتهدف إستراتيجية التسويق الخاصة بـ Java Jake's Coffee House إلى تلبية احتياجات الشباب و "الشباب في القلب" مع منتجات عالية الجودة ، وخدمة رائعة ، والكثير من المقاعد في الداخل والخارج. نحن نهدف إلى أن نكون الوجهة الوجهة لمقابلة الأصدقاء والاسترخاء والتمتع بفنجان من القهوة. وستمكّن شبكة Wi-Fi فائقة السرعة الطلاب ورجال الأعمال من التواصل بسهولة والعمل في المدرسة أو الأنشطة التجارية. |
القسم الثالث: تحليل السوق والمنافسة
في هذا القسم من خطة عمل المقهى ، تحتاج إلى إثبات أنك قمت بتحليل شامل للسوق المستهدف وأن هناك طلبًا كافيًا على منتجاتك لجعل أعمالك الخاصة بالقهوة قابلة للتطبيق. يتضمن التحليل التنافسي تقييمًا للمنافسة وكيف ستتنافس أعمالك في قطاع القهوة. (راجع كيفية كتابة قسم تحليل المنافسين في خطة الأعمال .) يمكن أن يكون وصف السوق المستهدف وأجزاء التحليل التنافسية جزءين منفصلين في الخطة أو مجمعين كما هو موضح أدناه:
القسم الثالث: تحليل السوق والمنافسة |
نظرًا للقرب من المدارس والمجمعات المكتبية ، سيكون السوق الرئيسي المستهدف هو الطلاب ورجال الأعمال المحترفين. كلا المجموعتين من المستهلكين الثقيلة من القهوة والشاي والوجبات الخفيفة. استنادًا إلى استبيانات العملاء لدينا ، هناك طلب قوي على مقهى راقي في موقع مركزي يقدم القهوة الرائعة ويحتوي على أماكن للجلوس في الهواء الطلق ومواقف للسيارات. الشكاوى الثلاث الأكثر شيوعًا حول المنافسة الحالية في المنطقة هي:
تتكون قاعدة العملاء المحليين من:
تتمتع كلتا المدرستين بحضور قوي وتوسع عدد الطلاب بها. سوق العمل المحلي قوي ولم يتأثر نسبيًا بالركود الاقتصادي السابق. جافا جيك كافيه هاوس مقابل المسابقة: نتوقع أن تنمو عائداتنا بقوة مع بناء قاعدة عملائنا: |
| اعمال | قهوة سفري | أشجار الزيزفون | قهوة جافا جيك (سنة 1) |
| EST. الإيرادات السنوية | 150000 $ | $ 250،000 | 200000 $ |
| الموظفين | 8 | 10 | 6 |
| السعر | منخفض | متوسط | متوسط |
| جودة | منخفض | معدل | متوسط |
القسم 4: خطة المبيعات والتسويق
صف كيف تنوي إغراء العملاء لإرضاء المقهى الخاص بك ، بما في ذلك الإعلان / الترويج واستراتيجية التسعير والمبيعات والخدمة. انظر قسم خطة التسويق في خطة الأعمال للحصول على وصف تفصيلي.
القسم 4: خطة المبيعات والتسويق |
عروض منتجاتناتستخدم المسابقة الحالية فاصوليا منخفضة الدرجة ، ومعدات منخفضة التكلفة ، ولا تقوم بتدريب الموظفين بشكل صحيح - مما ينتج عنه عدم تناسق جودة المنتج والزبائن غير الراضين. في جافا جيك ، نحن متحمسون لتناول القهوة وننوي التركيز على تقديم أفضل المنتجات باستمرار من خلال:
من خلال التركيز على الجودة والاتساق وخدمة العملاء العظيمة سنبني قاعدة عملاء متكررة باستمرار. استراتيجية التسعيرنعتزم التركيز بشكل أساسي على أنواع القهوة المميزة بما في ذلك قهوة الإسبريسو ، والكابتشينو ، والموساس ، وما إلى ذلك ، لأن هوامش الربح أعلى بكثير من القهوة العادية. للحصول على سعر أعلى للقهوة العادية ، لن نستخدم آلات التنقيط. بدلا من ذلك ، سيتم تقديم كل كوب واحد باستخدام بودى ، بحيث يكون كل كوب يصل إلى دقيقة طازجة ولذيذة. سيكون لدينا أسعار تنافسية مع نهاية أعلى من السوق. نحن نؤمن بأن العملاء سيكونون سعداء بدفع أعلى سعر لتناول فنجان قهوة رائع. مبيعاتسنقدم خدمة مضادة في مساحة داخلية مصممة بشكل مريح ومريح ودافئ. وستكون المقاعد الداخلية مزيجًا من الطاولات الفردية الأصغر حجماً للحميمية والأطول ، على غرار مقاعد البدلاء للمجموعات الأكبر. تتكون مقاعد الجلوس الخارجية من طاولات وكراسي مقاومة للعوامل الجوية مع مظلات شمسية متوفرة. نعتزم أن تكون مفتوحة من 7:30 صباحًا إلى 9:00 مساءً طوال أيام الأسبوع ، ومن 9:00 صباحًا إلى 9:00 مساءً خلال عطلات نهاية الأسبوع. بالإضافة إلى الدفعات النقدية والائتمانية والدفعات ، سنقبل أيضًا Apple Pay للمشتريات. الإعلان والترويجلتقليل التكاليف والتواصل مع المجموعة السكانية للعملاء ، سيكون معظم إعلاناتنا من التنوع الرقمي. ننوي الترويج لمنتجاتنا بقوة باستخدام الطرق التالية:
تظهر الإحصائيات أن بطاقات الولاء فعالة للغاية - ستستخدم جافا جيك بطاقة مكافآت مصممة خصيصًا للترويج لتكرار الأعمال. |
القسم 5: خطة الملكية والإدارة
يصف هذا القسم البنية القانونية والملكية و (إذا أمكن) متطلبات الإدارة والموظفين في عملك. انظر كيف تكتب قسم خطة الإدارة في خطة العمل .
القسم 5: خطة الملكية والإدارة |
هيكل الملكيةJava Jake's Coffee House هي شركة خاصة مسجلة في ولاية تكساس. يمتلك جاك فالديز و خوانيتا سانشيز هذا المشروع في الوقت الحالي بنسبة 100٪:
** وصف فئات أخرى من الأسهم المملوكة لأفراد آخرين ، أو أي ترتيبات خاصة أخرى بين المالكين فيما يتعلق بالأسهم *** إدارة
الموارد الخارجية والخدمات
** أضف أية موارد خارجية أخرى تنوي استخدامها ، مثل خدمات الطعام والمحامين ومقاولي الإنشاءات ومالكي الكتب وغيرهم. |
القسم 6: خطة التشغيل
تحدد خطة التشغيل المتطلبات المادية لنشاطك التجاري ، مثل مساحة التجزئة ، المعدات ، المخزون واحتياجات العرض ، العمالة ، إلخ. بالنسبة إلى نشاط تجاري مثل مقهى يتطلب مرافق مخصصة وسلاسل توريد ومعدات متخصصة وموظفين متعددين ، خطة التشغيل يحتاج التفاصيل. انظر قسم خطة التشغيل في خطة الأعمال للحصول على معلومات إضافية.
القسم 6: خطة التشغيل |
مرافقتقع المباني التي اخترناها في 2303 Stewart St.
التوظيف
الرجعيةسيتم شراء المعدات التالية:
نتفاوض حاليًا على شراء معدات تجارية مستعملة من المستأجر السابق ، بما في ذلك:
سيتم التفاوض على عقود صيانة المعدات مع الموردين المحليين. اللوازملقد تفاوضنا على اتفاقية مع مورفيز لتجار البن بالجملة لتوريد حبوب فاخرة من حبوب الكولومبي / إسبرسو مع شحن لمدة يومين. سيتم الحصول على الحليب والعصائر والمشروبات الغازية والفاكهة وغيرها من كوستكو المحلي. سيتم توفير الموفين والكعك الصغير والكعك وزبادي فواكه الزبادي والسندويشات يومياً من قبل Jody's Catering. |
القسم 7: الخطة المالية
قسم الخطة المالية هو القسم الأكثر أهمية في خطة العمل ، خاصة إذا كنت بحاجة إلى تمويل الديون أو ترغب في جذب المستثمرين . يجب أن تثبت الخطة المالية أن نشاطك التجاري سينمو وأن يكون مربحًا . للقيام بذلك ، ستحتاج إلى إنشاء بيانات الدخل المتوقعة ، وبيانات التدفق النقدي ، والميزانيات العمومية. بالنسبة إلى نشاط تجاري جديد ، هذه هي التوقعات ، والقاعدة الأساسية هي التقليل من شأن الأرباح والإفراط في تقدير النفقات .
القسم 7: الخطة المالية |
قم بتضمين بياناتك المالية الثلاثة. تم وصف كل منها في كتابة خطة العمل: الخطة المالية ، بما في ذلك النماذج: بيانات الدخل
توقعات التدفق النقدي
ورقة التوازن
كسر حتى التحليل
|
القسم 8: التذييلات والمعارض
يحتوي قسم التذييلات والمعروضات على أي معلومات تفصيلية مطلوبة لدعم أقسام أخرى من الخطة.
القسم 8: التذييلات والمعارض |
التذييل المحتمل / بنود العرض
|