الخدمات اللوجستية وإدارة سلسلة التوريد

مقدمة في إدارة سلسلة التوريد

إذا كانت شركتك تبيع شيئًا إلى عميل ، فمن المرجح أن يكون لدى شركتك سلسلة توريد. وتؤثر سلسلة التوريد هذه تقريبًا على كل وظيفة أعمال أخرى.

كيف يمكن بيع المبيعات دون سلسلة التوريد توريد المنتجات؟

كيف يمكن أن يقوم التمويل بحساب تكلفة السلع (وربحيتك) دون تكاليف إدارة سلسلة التوريد وتكاليف التصنيع؟

كيف يمكن للبحوث والتطوير البحث وتطوير منتجات جديدة دون مصادر التوريد مصادر المكونات الجديدة؟

أنا يمكن أن استمر.

ولكن ما هي سلسلة التوريد وإدارة سلسلة التوريد؟ إدارة سلسلة التوريد ليست مجرد إدارة للمنتجات - بل هي أيضًا إدارة المعلومات والوقت والمال.

دعونا نبدأ في النهاية البعيدة من السلسلة ونعمل طريقنا إلى الأمام ، فهل نحن؟

الطبقة الثانية الموردين

لا تبدأ إدارة سلسلة التوريد عندما تطلب منتجًا من مورديك. يجب أن تدير عرض منتجك عندما يقوم مورّدوك بالتزويد بمورّديهم. هذا ما يسمى إدارة الموردين Tier II.

إذا لم يمارس مورّدوك إدارة سلسلة التوريد مع مورديها ، فسوف يتأثر أداء سلسلة التوريد الخاص بك. هذا هو السبب في أن العديد من العاملين في مجال إدارة سلسلة التوريد يديرون إدارة الموردين من المستوى الثاني.

كيف يمكنك التأثير على موردي Tier II؟

تعيدنا الإجابة إلى إدارة سلسلة التوريد. إنها إدارة تدفق المنتج والمعلومات والوقت والمال. وبالنسبة لإدارة الموردين من المستوى الثاني ، فإن "المعلومات" هي واحدة من أهم محركات الأداء.

إن المعلومات التي يحتاجها موردو Tier II هي معلومات الطلب التي قدمتها إلى مورديك - سواء كانت تلك التوقعات هي أوامر ثابتة.

يمكن لموردي Tier II استخدام هذه المعلومات للقيام بتخطيط القدرات الخاصة به وشراء المواد الخام (أي ممارسة إدارة سلسلة التوريد الخاصة به).

من خلال ضمان حصول موردي Tier II على ما يحتاجون إليه من أجل توفير الوقت والتكلفة على نحو فعال لمورديك ، فأنت في طريقك إلى تحسين سلسلة التوريد الخاصة بك.

إدارة الموردين

إدارة الموردين هو ما يدركه معظم الناس لإدارة سلسلة التوريد. وبالفعل ، هذا هو المكان الذي يقضي فيه الكثير من مدراء سلسلة التوريد وقتهم.

يشمل مجال إدارة الموردين تكاليف مفاوضات السلع وإدارة التسليم في الوقت المناسب وتدقيق الجودة والإدارة ، وتطوير المنتجات الجديدة - على سبيل المثال لا الحصر ، مجالات التركيز.

سوف يعمل فريق سلسلة التوريد الخاص بك مع فرق خدمة العملاء الخاصة بالموردين ، والفرق الهندسية ، وفرق الجودة وحتى فرق سلسلة التوريد.

تمامًا مثلما يقيس عملاؤك أدائك ، من المهم أن تعمل أنت وموردينا معًا لتحديد المقاييس الصحيحة لقياس أدائهم. يُعد التسليم في الوقت المحدد هو المقياس الأكثر شيوعًا الذي يتم قياسه ، ولكن تأكد من أنك أنت والموردين لديك يفهمون التعريف الدقيق للتسليم في الوقت المحدد الذي ستقوم بقياسه.

لا يتوفر التسليم في الوقت المحدد باللونين الأبيض والأسود كما قد يظن البعض. هناك تواريخ تسليم موصى بها في الأصل والتي يمكن (وغالبًا) تغييرها خلال مدة طلب الشراء. إذن هل تقيس أداء التسليم في الوقت المحدد مقابل تاريخ الوعد الأصلي أو تواريخ الوعد المعدلة؟ تأكد من محاذاة أنت والموردين.

أيضا ، هل تقيس تاريخ الإرساء أو تاريخ الشحن؟ في كثير من الأحيان تعتمد على شروط الدفع التي تفاوضت مع المورد الخاص بك. إذا كانت شروط الدفع الخاصة بك هي FOB Plant ، على سبيل المثال ، فهذا يعني أنك مسؤول عن طريقة الشحن بمجرد ترك المنتج لمصنع المورد الخاص بك.

في هذه الحالة ، من المرجح أن يعتمد مقياس التسليم في الوقت المحدد على تاريخ الشحن.

ومع ذلك ، إذا كانت شروط الدفع الخاصة بك هي CIF ، أي أن يقوم المورد الخاص بك بدفع التكاليف والتأمين والشحن لتسليمها لك - عندئذٍ ستعتمد مقاييسك في الوقت المحدد على تاريخ وصول الشحنة إلى رصيفك.

الخدمات اللوجستية

اللوجستية وسلسلة التوريد ليست هي نفسها الأشياء . اللوجستيات هي إدارة حركة البضائع بينما تغطي إدارة سلسلة التوريد العديد من المجالات الأخرى التي نناقشها هنا.

لكن اللوجستيات هي جزء من سلسلة التوريد وهذا يعني أن من يدير سلسلة التوريد الخاصة بك سيكون مسؤولاً عن إدارة وكلاء الشحن وشركات الشحن وشركات تسليم الطرود (مثل Fedex و UPS) ، والوسطاء الجمركيين ومقدمي الخدمات اللوجستية من الطرف الثالث (3PL).

يجب إدارة مقدمي الخدمات اللوجستية بالطريقة نفسها التي تدير بها مورديك . يمكن التفاوض على التكاليف والعقود. يمكنك تزويد وكلاء الشحن بنفس طريقة مصدر موردي المنتجات التي تحتاجها.

يمكن أن تكون تكاليف الشحن والتخزين واحدة من أكبر النفقات في سلسلة التوريد الخاصة بك ومن الأهمية بمكان أن يتم قياس وإدارة مزودي الخدمات اللوجستية للسيطرة على هذه التكاليف.

المخزون

والتحدث عن واحدة من أكبر النفقات في سلسلة التوريد الخاصة بك ، ونحن الآن جرد للمخزون. الفرق بين الدفع مقابل الخدمات اللوجستية والدفع مقابل المخزون هو أنك عندما تتكبد نفقات الخدمات اللوجستية - فقد حصلت على هذا الاستحقاق. يقوم مزود الخدمات اللوجستية بشحن شيء لك وتدفع له. لقد تكبدت نفقات الخدمة المقدمة.

لكن الجرد سلاح ذو حدين. في كثير من الأحيان ، ستدفع لمورّديك مقابل مخزونك وستحصل على المنتج الذي دفعته للتو مقابل - ولكنك لم تستلم فائدة ذلك المنتج. هذه الفائدة تأتي عند بيعها.

وهنا يصبح جانب إدارة المخزون في إدارة سلسلة التوريد أمرًا بالغ الأهمية.

لغز إدارة سلسلة التوريد: أنت بحاجة إلى منتج لبيعه لعملائك ولكنك لن تمتلك هذه المنتجات حتى تتكبد نفقات الحصول على هذا المنتج.

يجب أن يكون لديك مخزون كافٍ لتزويد عملائك بما يريدونه ، متى أرادوا ذلك - ولكن لا يمكن أن يكون لديك الكثير من المخزون في متناول اليد وإلا ستدفع (ربما) الكثير من المال من الجيب.

هناك خطر إضافي أنه يمكنك بناء الكثير من المخزون. نظرًا لأن مورديك قد يكون لديه الحد الأدنى من الكميات (MOQ) أو لأنك تعتقد أنك ستبيع أكثر مما كنت تفعله أو لأن هناك شيئًا ما تغير في السوق - فقد ينتهي بك الأمر إلى دفع ثمن المخزون الذي لا يمكنك بيعه أبدًا.

لنفترض أنك تبيع حالات للهواتف الذكية. ومنذ وقت ليس ببعيد ، حصلت على 100،000 جهاز كمبيوتر من حالة iPhone 5 التي خططت بيعها إلى Apple و Verizon وتجار التجزئة الآخرين في iPhone. وبعد أن بعت 10،000 منهم ، أطلقت شركة آبل جهاز iPhone 6. وفجأة لم يكن هناك سوق لحالات iPhone 5 الخاصة بك. مخزون كثير الأموال التي قضيتها لن يتم استردادها أبدًا.

الجرد هو عمل موازنة رهيبة . أنت في حاجة ما يكفي ، ولكن ليس أكثر من اللازم ، ويجب أن تتخذ القرار بشأن مقدار الاستحواذ بناءً على معلومات غير موثوقة. اتركها لمحترفي إدارة سلسلة التوريد.

شراء

الرجل الآخر: "مرحبًا بكم في الشركة. ماذا تفعلون؟"

أنا: "أنا مدير سلسلة التوريد الجديد لدينا".

الرجل الآخر: "أوه ، أنت الشّراء الشّراء."

لم أرد. الرجل الآخر خرج.

على الرغم من أنه من الشائع الاعتقاد بأن سلسلة التوريد تشتري ، فهذا ليس دقيقاً. الشراء هو جزء من إدارة سلسلة التوريد ، لكنه ليس مجموع كل إدارة سلسلة التوريد (انظر اللوجستيات ، أعلاه). الأمر يشبه القول بأن كرة القدم الأمريكية هي رياضة. في حين أن كرة القدم الأمريكية هي مجموعة فرعية من جميع الألعاب الرياضية ، فإن الرياضة أكثر من ذلك بكثير.

أنا استخدم تشبيه كرة القدم لأن الشراء هو الكثير من الحجب والتصدي. في حين أن بعض فرق الشراء تعطي مصادر ومسؤولية للتفاوض ، فإن معظم ما يقوم به فريق المشتريات هو المعاملات.

إن إصدار طلب عرض الأسعار ، واختيار المورد الأقل سعراً وتخفيض أمر الشراء لا يشكل إدارة سلسلة إمداد إستراتيجية - رغم أنه مهم للعمليات اليومية لشركتك.

بالمناسبة ، أنا لم أرد على الرجل الآخر عندما قال ، "أوه ، أنت الشّراء الشّراء" لأن تفسيراتي لسلسلة التوريد لا تشتري فقط يمكن أن تملأ العديد من الإدخالات.

يمكن للمشترين ومديري المشتريات أن يتحولوا إلى محترفي سلسلة الإمداد ، لكن الأمر يتطلب فهم أن نشاط المعاملات الخاص بالشراء ما هو إلا جزء صغير من إدارة سلسلة الإمداد.

خدمة الزبائن

في بعض الشركات ، لا تعتبر خدمة العملاء جزءًا من سلسلة التوريد. ومع ذلك ، إذا نظرت إلى نطاق تعريف إدارة سلسلة التوريد في صناعة ورق التواليت - "من الجذع إلى الردف" - يمكنك أن ترى أن سلسلة التوريد ليست كاملة حتى يصل منتجك إلى المستخدم النهائي (يقصد التورية).

وتمثل سلسلة "الجذع" في سلسلة التوريد الخاصة بتصنيع ورق التواليت الموردين من الفئة الثانية - أي الأشجار التي تصنع اللب التي تصنع الورق. و "الردف" - حسنا ، يمكنك الحصول عليه. وعلى الرغم من أن سلسلة التوريد الخاصة بك قد لا تصل إلى المستهلك ، إلا أنها يجب أن تشمل ما يتطلبه الأمر لتسليم المنتج خارج بابك وإلى رصيف العميل الخاص بك.

وظائف خدمة العملاء كصوت العميل في شركتك. ما طريقة الشحن التي يريدها عميلك؟ ما هي المربعات الحجرية التي تحتاجها لتعبئة منتجك وكم عدد الوحدات في كل عبوة؟ يمكن أن تكون مدفوعة هذه الإجابات من قبل عميلك ، وخاصة إذا كان عميلك هو بائع تجزئة مربع كبير.

لا يوجد فريق أفضل لتوجيه شركتك لتقديم ما يريده عملاؤك ، عندما يريد عملائك ذلك - من فريق خدمة العملاء الخاص بك. وبما أن التسليم في الوقت المحدد - سواء في الداخل أو الخارج - هو إحدى الوظائف الأساسية لإدارة سلسلة التوريد ، فإن خدمة العملاء تنتمي إلى سلسلة التوريد.

التكاليف

إدارة تكلفة منتجات شركتك ، وقيمة مخزونك الإجمالي ونفقاتك اللوجيستية - وهذا كل ما تريده CFO الخاص بك هو أن يعرف أن إدارة سلسلة التوريد الخاصة بك هي التي تديرها. تقع إدارة سلسلة التوريد بشكل فريد لتكون مراقب التكلفة في شركتك.

صحة

بطبيعة الحال ، لا تعتبر أي من تحليلات أو مقاييس التكلفة جيدة إذا لم تكن دقيقة. تحتاج إدارة سلسلة التوريد إلى التأكد من دقة البيانات الأساسية التي تدفع تقارير التسليم في الوقت المحدد وبيانات أداء الموردين الأخرى. يتطلب ذلك مراجعة عملياتك الداخلية وعمليات التدقيق الخاصة بك لدى الموردين.

تعد دقة المخزون أحد العناصر الأكثر أهمية لتقييم شركة ما. يجب أن يكون فريق إدارة سلسلة التوريد لديك هو الذي يقود عدد الدورات اليومية للمخزون الخاص بك . بعد ذلك - مرة واحدة على الأقل كل عام - يجب أن تجري مخزونًا فعليًا بنسبة 100 في المائة لكل شيء في كتبك. إذا كان لديك أكثر من 1 في المئة من التباين بين ما يخبرك به نظامك وما الذي يخبرك به العدد الفعلي ، فهذا يعني أن لديك عمل يجب القيام به للوصول إلى دقة المخزون بنسبة 100٪. ألق نظرة على ممارسات عد دورة الخاصة بك. تدقيق وصقلها.

في نهاية اليوم ، يتم تحسين إدارة سلسلة التوريد عندما تقوم بتسليم ما يريده عملاؤك ، ومتى يريدون ذلك - وتقوم بذلك عن طريق إنفاق أقل قدر ممكن من المال. إن تكلفة إدارة السلع ، ومراقبة المخزون - وإدارة سلسلة التوريد بأكملها من موردي Tier II إلى عملائك ستجعلك على المسار الصحيح.

تعرف على تقنية ستاربكس لإدارة سلسلة التوريد .