التخطيط المفتوح لشراء تجار التجزئة

كيفية السيطرة على جرد التجزئة الخاصة بك

الشراء المفتوح (OTB) هو عبارة عن بضاعة مدرجة في الميزانية للشراء بواسطة متجر بيع بالتجزئة خلال فترة زمنية معينة لم يتم طلبها بعد. وبعبارة أخرى ، ما مقدار المخزون الذي يمكنني شراؤه دون أن أجد نفسي في مشكلة؟ وهي أيضًا عملية تخطيط مبيعات ومشتريات البضائع.

التخطيط المفتوح للشراء

إن مراقبة المخزون الجيد أمر بالغ الأهمية لضمان وجود مستوى كافٍ من المخزون لعدد المبيعات التي يتم توليدها.

يمكن أن يؤدي وجود الكثير من المخزون (أو النوع الخاطئ) خلال فترات معينة إلى إبطاء تدفق النقد وتقليل الأرباح من خلال العديد من عمليات الشطب الواسعة . من ناحية أخرى ، إذا كنت تحت الشراء (يعني شراء القليل من المنتجات) وفات فرص المبيعات ، فأنت لا تحقق أرباحك المحتملة (بالإضافة إلى إتلاف تجربة العميل). يمكن لمتاجر التجزئة التأكد من تخزين الكمية المناسبة من المنتجات المناسبة في الوقت المناسب باستخدام خطة الشراء المفتوح.

يمكن حساب Open-Buy-Buy إما بالوحدات أو بالدولار. ومع ذلك ، من الأفضل استخدام الدولار نظرًا لوجود اختلافات كبيرة في التكاليف بين المنتجات. إن OTB هي في الأساس الفرق بين كمية المخزون المطلوبة وكم هو متاح بالفعل. وهذا يشمل المخزون المادي في متناول اليد ، في العبور وأية أوامر معلقة.

من أجل الاستفادة من عمليات الشراء الخاصة أو إضافة منتجات جديدة ، يجب إيقاف بعض دولارات OTB. يسمح هذا أيضًا لمتاجر التجزئة بالتفاعل مع العناصر سريعة البيع وبسرعة إعادة تخزين الرفوف.

فكر في الحفاظ على خطة OTB لنشاطك التجاري ككل ، ولكن خطط أيضًا لكل فئة من البضائع التي تخزنها. يمكن الاحتفاظ بالخطة على الورق ، أو في جدول بيانات ، أو بشراء واحدة من حزم برامج التجزئة العديدة المتوفرة التي تحتوي على برامج Open-Buy-Buy.

الصيغة المفتوحة للشراء

مبيعات مخطط
+ عمليات الشطب المخطط لها
+ المخزون المخطط له في نهاية الشهر
- مخطط بداية شهر الجرد
----------------------------------------
= مفتوح للشراء (التجزئة)

على سبيل المثال ، يمتلك بائع تجزئة مستوى مخزون قيمته 150،000 دولار في الأول من تموز (يوليو) ويخطط لمخزون نهاية الشهر بقيمة 152،000 دولار أمريكي في 31 تموز (يوليو). وتبلغ المبيعات المخطط لها للمتجر 48،000 دولار مع 750 دولار في عمليات تخفيض السعر المخطط لها. ولذلك ، فإن تاجر التجزئة لديه 50،750 دولارًا للشراء مفتوحًا للبيع بالتجزئة.

ملاحظة : اضرب هذا الرقم بالعلامات الأولية للوصول إلى OTB بالتكلفة. إذا كان الترميز 40 في المائة ، فإن سعر الشراء المفتوح لدينا هو 300 20 دولار. يُعرف هذا الترميز الأولي أيضًا باسم IMU.

قبل وضع خطة Open-Buy-Buy في العملية ، اسأل نفسك إذا كان كل رقم واقعيًا. هل يعقل الطريقة التي تتعامل بها؟ ضع في اعتبارك أن العديد من الأرقام في خطة المخزون الخاص بك ليست سوى مبادئ توجيهية. القاعدة الأساسية الجيدة هي إذا كان مخزون النهاية الفعلي الخاص بك ضمن خمسة بالمائة من خطتك ، فأنت تقوم بعمل جيد.

وهناك اعتبار آخر هنا هو دوران المخزون. وبالعودة إلى ما قلناه من قبل ، حيث يمكن أن يتسبب القليل من المنتجات في إضاعتك للمبيعات والكثير من المنتجات التي يمكن أن تجعلك تلتهم نقودك ، فإن الطريقة التي نقيس بها ذلك هي من خلال دوران المخزون .

عينة خطة 6 أشهر

خطة OTB لمدة 6 أشهر	يونيو	يوليو	أغسطس	سبتمبر	شهر اكتوبر	شهر نوفمبر
بداية شهر المخزون $	155000	150000	152000	157000	157000	165000
مبيعات	47000	48000	50000	50000	52000	48000
عمليات الشطب الواسعة	1000	750	750	1000	1500	1000
مفتوحة إلى بيع	43000	50750	55750	51000	61500	37000
نهاية الشهر الجرد $	150000	152000	157000	157000	165000	153000

في كل عام ، يتعين على العديد من تجار التجزئة إغلاق أبوابهم لأنهم لم يديروا مخزونهم بشكل جيد. أحد أكبر العوامل المساهمة في سوء الإدارة هو عدم وجود نظام مفتوح للشراء في المتجر. لا يجب أن يكون الأمر معقدًا وأن العديد من أنظمة POS سيساعدك فعلاً في هذا الأمر. خلاصة القول ، بدء نوع من خطة OTB اليوم. استخدم الخطة البسيطة الموضحة في الرسم البياني أعلاه وستكون في طريقك إلى صحة التجزئة.