أسماء المطاعم الشهيرة وقصصها

ما في الاسم؟ حسنا ، الكثير عندما يتعلق الأمر بالمطاعم. تسمية مطعم تشبه تسمية الطفل. تريد أن تكون مثالية. أنت تريد أن تمثل مفهومك وعلامتك التجارية وتميزك عن المنافسة. أنت أيضا تريد اسم مطعمك ليكون لا تنسى وفريدة من نوعها. فيما يلي بعض أسماء المطاعم الشهيرة لمساعدتك على البدء في العصف الذهني.

سيدة الحقيبة - سافانا ، جورجيا

قبل أن تصبح باولا دين الحسناء الجنوبي لشبكة الغذاء وسقوطها اللاحق من النعمة ، كانت تعرف باسم سيدة الحقيبة.

أو على الأقل هذا ما كان يسمى في الأصل أعمالها في مجال تقديم الطعام . بدأت حياتها المهنية بيع وجبات الغداء إلى المكاتب المحلية في سافانا. وكان أول مطعم بولا " السيدة العذراء" . عندما توسعت إلى موقع جديد في وسط مدينة سافانا و صعد ابناها لمساعدتها على الخروج ، اتصلت بالمكان الجديد The Lady & Sons.

مقهى Chez Panisse - بيركلي ، كاليفورنيا

يشتهر مطعم Chez Panisse بكونه مسقط رأس مطبخ كاليفورنيا الحديث وساعد في بدء حركة المطاعم لاستخدام المكونات المحلية الطازجة. سميت المؤسس المشارك أليس ووترز المقهى بعد شخصية في ثلاثية الفيلم من قبل مارسيل باغنول (الذي كان روائيًا فرنسيًا وكاتب مسرحي ومخرج أفلام). Chez Panisse هو مطعم أسطوري وكان رقم 20 في أفضل مطاعم Restaurant Magazine في العالم.

The French Laundry - Napa Valley، California

يعتبر French Laundry ، في نابا فالي ، كاليفورنيا ، واحدًا من أكثر المطاعم المحترمة في البلاد.

ينبع اسمها من حقيقة أن مبنى المطعم كان مزودًا بغسيل الملابس بالبخار الفرنسي خلال القرن التاسع عشر. كان المبنى أيضًا في الماضي بيتًا للدعارة ، لكن أصحاب المطعم لم يلتقوا من ذلك الاسم.

سباغو - لوس أنجلوس ، كاليفورنيا

دعا رئيس الطهاة فولفجانج بوك في أقرب مطعم له Spago ، وهو عامية الإيطالية لالسباغيتي.

القليل من الاسم سيخبرك أنه يقدم مزيجًا من المأكولات المتوسطية والكاليفورنية ، مع تخصص في البيتزا المطهوة على الحطب.

أسماء سلسلة شعبية

بعض من مطاعم السلسلة الأكثر شهرة لديها قصة مثيرة للاهتمام حول كيفية حصولهم على أسمائهم ، من الأسماء العائلية إلى Moby Dick.

Chipotle Mexican Grill

جاء مؤسس الشركة Steve Ells بالاسم بعد اتخاذ قرار بشأن مفهوم بسيط للمطعم يعتمد على البوريتو الذي تم اكتشافه في سان فرانسيسكو. على الرغم من اعتراضات الأصدقاء والعائلة على أنه لا أحد يعرف ما هو الشيبل أو كيف تنطقه ، إلا أن إلس حافظت عليه. اليوم ، Chipotle Mexican Grill هي شركة رائدة في مجال المطاعم السريعة ، مما أحدث ثورة في تجربة المطاعم الأمريكية.

ماكدونالدز

أسس الأخوان ماكدونالد المطعم الأصلي في كاليفورنيا في عام 1940. اشترى رجال الأعمال راي كروك امتياز ماكدونالدز في إلينوي في عام 1955 واشتروا لاحقًا الشركة بأكملها ، وحافظوا على الاسم بحكمة. بعد كل شيء ، هل تريد أن تأكل Big Kroc؟

بيتزا هت

يعود بيتزا هت إلى ويتشيتا بولاية كنساس في عام 1958. اختار مؤسسا بيتزا هت دان وفرانك كارني الاسم بأبسط طريقة: المال. أو نقص في ذلك. أرادوا اسمًا قصيرًا يجعل سعر العلامة أرخص.

هل تعتقد أنها كانت ناجحة مثل بيتزا إن؟

ستاربكس

وفقا لجوردون بوكر ، استلهم اسم ستاربكس من معسكر قديم للتعدين في كاسكيدز يسمى ستاربو. اسم Starbo بقيادة Bowker للتفكير في أول رفيق في Moby Dick (بطبيعة الحال ، الحيتان والقهوة تسير جنبا إلى جنب) ، الذي كان يدعى Starbuck. و voilà ، ولدت ستاربكس. يقول Bowker أيضا بأنّ العملاق المقهى كَانَ تقريباً معادلاً Cargo House.

ويندي

افتتحت ويندي أبوابها لأول مرة في عام 1969 ، في دبلن ، أوهايو. قام المؤسس ديف توماس بتسمية سلسلة البرجر بعد ابنته ، والتي أطلق عليها اسم ويندي. (اسمها الحقيقي كان Melinda ، لكنّ هي علّقتْه Winda .) التميمة الشّعرية الحمراء لـ Wendy مستندة أيضًا على بنت Dave ، Melinda.