يمكنك أن تصدق المياه العضوية؟

الماء العضوي شيء ، لكنه لا معنى له في معظم الظروف

شركات مختلفة تبيع المياه التي توصف بأنها عضوية ، إما كادعاء على الملصق أو في اسم المنتج. ولكن هل يمكن بالفعل أن تكون المياه معتمدة عضويًا؟ في معظم الحالات ، يكون الجواب لا: لا يمكن اعتماد المياه كعضوية.

في الواقع ، هناك أنظمة أمريكية مطبقة لمنع الشركات من تقديم مطالبة "المياه العضوية" ، باستثناء بعض الحالات المحددة للغاية.

إليك كل ما تحتاج إلى معرفته حول ما إذا كان من الممكن أن تكون المياه عضوية ، وبشكل أكثر تحديدًا ، ما إذا كان يمكن أن تكون عضوية معتمدة.

قواعد البرنامج العضوي الوطني للمياه

بموجب السياسة الوطنية للبرنامج العضوي (NOP) ، لا يمكن اعتبار المياه عضوية.

في الواقع ، تذهب القواعد إلى أبعد من ذلك: فهي تنص على أن المعالجات والمصنعين للعديد من المنتجات العضوية يجب أن يستبعدوا المياه عند حساب النسبة المئوية للمكونات المنتجة عضويا لأغراض وضع العلامات واعتمادها.

وتحظر وزارة الزراعة الأمريكية الشركات على وجه التحديد من القول بأن المياه عضوية لأن المياه تعتبر طبيعية. (كما أنه يمنع المطالبات العضوية للملح.)

لذلك ، لا يمكن وصف المياه القديمة المعبأة في زجاجات ، على أنها عضوية USDA . وهذا ينطبق حتى إذا تم الحصول على المياه من تحت التربة على الأرض التي هي عضوية معتمدة.

على سبيل المثال ، لنفترض أنك تمتلك مزرعة عضوية معتمدة . حتى إذا كنت مصدرًا للمياه من الأراضي الزراعية العضوية المعتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية ، فإن المياه غير مؤهلة لتعبئتها وبيعها "كمياه عضوية". كما اتخذت دول أخرى خطوات لتطبيق شروط "العضوية" و "العضوية العضوية" عندما يتعلق الأمر بالمياه.

ماذا عن الماء المنكه؟

هناك استثناء لحكم المياه عندما يتعلق الأمر بمياه النكهة التي تحتوي على عصير الفواكه والأعشاب أو غيرها من الإضافات الزراعية التي تؤهل للحصول على شهادة.

على سبيل المثال ، يعتبر Ayala's Herbal Water عضوًا عضويًا معتمدًا ، والذي قد يبدو غريبًا ، نظرًا لأنه ماء معبأ في زجاجات.

ومع ذلك ، ووفقًا لسوه كيم ، ممثل البرنامج العضوي الوطني التابع لوزارة الزراعة الأمريكية ، فإن هذا المنتج مؤهل للحصول على الشهادة ، لأن:

"وبغض النظر عما إذا كانت المياه هي المكون الرئيسي أو الأساسي ، فهي فقط الأعشاب المؤهلة للحصول على الشهادة العضوية. لذلك ، يمكن وصف المنتج بشكل صحيح " عضوي " إذا كان يفي بمتطلبات المحاصيل العضوية والمعالجة / المعالجة."

وعلى نحو مماثل ، قدمت شركتا AriZona Tea و Poland Springs سابقاً مياه مليئة بالشاي كانت تحمل ختم شهادة العضوية. لزيادة الإرباك المحتمل ، تقوم بعض الشركات بتصدير ماء جوز الهند العضوي المعتمد (والذي يأتي بالطبع من جوز الهند ، وبالتالي فهو مؤهل للحصول على الختم العضوي المعتمد).

تسميات مضللة على المياه "العضوية"؟

على الرغم من حقيقة أن وزارة الزراعة الأمريكية لا تسمح للشركات بتسويق المياه كعضوية ، فقد حاولت بعض الشركات الالتفاف حول قواعد وضع العلامات من خلال دمج كلمة "العضوية" في اسم المنتج بطريقة ما.

على سبيل المثال ، قد تنص الشركات على أن المياه "تأتي من الينابيع أسفل الحقول العضوية" ، أو قد تحمل اسم علامة تجارية مثل "مصدر عضوي". في حين أن هذه الشركات لا تقدم مطالبة عضوية أو مطالبة عضوية معتمدة لمنتجاتها المائية من الناحية الفنية ، يمكنك القول إنها تشير إلى هذه الأسماء والتسميات.

إذا كانت لديك أسئلة محددة حول المياه من حيث صلتها بالشهادات العضوية ، فإن أفضل مصدر للمعلومات هو كتيب برنامج NOP أو وكيل تصديقك المحلي المعتمد .