برجر كنج اوريجينز
جعل النمو في منطقة ميامي الحضرية موقعًا ممتازًا لبدء سلسلة جديدة ، ولكن كان لابد من إجراء تعديل على فكرة Insta-Broiler. جاء McLamore و Edgerton مع شواية الغاز التي وصفوها "بوبر الشعله" ، وأنها قضت على مشاكل من الشواية إنستا. في عام 1959 ، نمت عملياتهم ، وواجهت عملية كرامر-بيرنز مثل هذه المشاكل ، حيث كان بإمكان مكلامور وإدجيرتون شراء كريمر وبيرنز. وبحلول عام 1961 ، بدأ مطعم "برغر كينغ" الذي تم إعادة تربيته وبرغره المميز في الانتشار في أنحاء الولايات المتحدة.
في عام 1967 ، اشترت شركة Pillsbury شركة Burger King مقابل 18 مليون دولار ، ومع رأس مال شركة الخبز وراءها ، في أواخر السبعينيات ، تمكن برجر كنج من النمو ليصبح ثاني أكبر سلسلة مطاعم برجر في أمريكا ، خلف ماكدونالدز. لقد كان عصر العديد من المعارك في مقابلتين في الأعمال الأمريكية ، من كوكاكولا مقابل بيبسي في الصودا و هيرتز مقابل أفيس في تأجير السيارات إلى معركة ABC الناجحة للتغلب على شبكة سي بي اس وشبكة إن بي سي لتصبح شبكة التلفزيون الأكثر شعبية.
تدخل دونالد سميث
في عام 1978 ، مسلوق برجر الملك دونالد ن. سميث من ماكدونالدز. قام بإعادة هيكلة اتفاقيات امتياز الشركة بحيث لا يستطيع المالكون امتلاك الامتيازات في سلاسل أخرى ، وبالتالي تشجيع الولاء ؛ وحتى لا يتمكنوا من تشغيل المخازن على بعد أكثر من ساعة بالسيارة من منازلهم ، وبالتالي خفض ملكية الغائبين.
العديد من أصحاب الامتياز غير مربحة التسرب ، وتقليم الدهون الشركة. في هذا الوقت ، بدأ برغر كينغ في التواصل مع الأطفال ، من خلال مواجهة إعلانات ماكدونالدز التي تعرض إصدارات حية من شخصياتها رونالد ماكدونالد وأصدقاؤه بشخصيات مشابهة: A Burger Burger الذي كان أيضاً ساحرًا ، الساحر فرايز وسير شيك لوت.
تولى سميث ليس فقط صاحب العمل السابق و لونج جون سيلفر عن طريق تقديم أول شطائر السمك برغر كينغ ، ولكن أيضا كنتاكي فرايد تشيكن و وينديز عن طريق تقديم أول شطائر الدجاج. ارتفعت مبيعات الشركة بنسبة 15 في المائة بحلول عام 1980 ، حيث تم تسجيل سميث مرة أخرى ، وهذه المرة من قبل شركة PepsiCo. بعد أن غادر ، بدأت المبيعات في الانخفاض.
تأثير نورمان برينكر
وقد اتهم نورمان برينكر ، الذي كان قد أحضر إلى Pillsbury عندما اشتروا سلسلته ستي و Ale ، بتحويل الشركة. بدأ ما أصبح يعرف باسم "حرب البرجر" ، حيث كان يدير إعلانات تجارية تفيد بأن البرغر برغر كينغ كان أكبر وأفضل من ماكدونالدز. قد تكون هذه أول "إعلانات هجوم" على الطراز السياسي في صناعة الأغذية. كما هو الحال مع جهود سميث ، عمل برينكر لفترة وجيزة قبل أن يغادر الشركة ، وواصل بناء سلسلة مطاعم تشيليز.
بدون "سميث" أو "برينكر" ، رفض "برغر كينغ" مرة أخرى ، وكان هذا أحد الأسباب التي جعلت Pillsbury غير قادر على محاربة عرض استحواذ من قبل شركة Grand Metropolitan PLC البريطانية. وبفضل تركيزه في جميع أنحاء العالم ، قام غراند ميت بتغيير أساليب توزيع برجر كينج ، وتحويل عقد المشروبات الغازية من شركة بيبسي إلى شركة كوكا كولا ، وشراكته مع شركة والت ديزني لربط أفلام ديزني ، وتوسيع نطاق BK حول العالم ، جزئياً عن طريق الشراء. الشركة التي أدارت سلسلة مطاعم برجر Wimpy البريطانية.
تم تدمير المبنى الرئيسي للشركة في ميامي من قبل إعصار أندرو في عام 1992 ، ولكن استجابة استباقية من قبل غراند ميت أدى إلى انتعاش سريع. في عام 1997 ، اندمجت غراند ميت مع شركة غينيس العملاقة لتكوين شركة دياجو ، التي بدا أنها تتجاهل برغر كينغ مقارنة بخصائصها الكحولية مثل غينيس وجوني ووكر ومويت أند شاندون.
الاكتتاب العام BK
تراجع BK مرة أخرى حتى اشترت TPG Capital ، بمساعدة من Goldman Sachs و Bain Capital ، شركة Burger King مقابل 1.5 مليار دولار. تم إطلاق الاكتتاب العام الأولي في عام 2006 ، مما أدى إلى تحقيق إيرادات بقيمة 425 مليون دولار. قدمت TPG مفهوم Whopper Bar ، مما يسمح للعملاء في بعض المتاجر برؤية البرجر الذي يتم صنعه بشكل أفضل ، وهو مفهوم مشابه لسلسلة مطاعم Benihana ولكنه أكثر دراية بزبائن Starbucks ، مع تسمية العمال بـ "Whopperistas". نمت الشركة بقيمة 3.2 مليار دولار ، وهو سعر الشراء الذي دفعته شركة 3G Capital لشركة TPG في عام 2010.
في حين أن ماكدونالدز قد تم الترحيب بها كنموذج تجاري على الصعيدين المحلي والدولي ، فإن شركة "برغر كينج" قد جعلت منه شركة مثيرة للاهتمام إلى مراقب محايد.