ماذا يعني المدى الحر حقا؟

دجاجات حرة لا تحصل دائما على العيش بالخارج

يشير النطاق الحر إلى الغذاء من الحيوانات ، على سبيل المثال ، اللحم أو البيض ، التي يتم إنتاجها من الحيوانات التي يمكنها الوصول إلى المساحات الخارجية. عادة ، تقف المجموعة الحرة أيضا للحيوانات التي لديها حرية الوصول إلى الرعي أو العلف للطعام.

ومع ذلك ، على الرغم من أن مصطلح "النطاق الحر" يجلب إلى الذهن مساحات مفتوحة واسعة مع الحيوانات التي تعيش في الطبيعة ، وتناول الأطعمة الطبيعية والانغماس في ضوء الشمس ، لا توجد لوائح حكومية مطبقة في الولايات المتحدة لضمان أن هذا هو الحال.

لذلك ، من المهم للمنتجين أن يكونوا واضحين بشأن ما يعنونه بالضبط عندما يقولون إن طعامهم "نطاق حر".

بالإضافة إلى ذلك ، في حين أن جميع الأغذية التي يتم تربيتها عضويًا تكون حرة تلقائيًا (تتطلب المعايير العضوية المعتمدة ذلك) ، إلا أن جميع الأغذية التي يتم جمعها مجانًا ليست بالضرورة عضوية.

تتضمن مرادفات "النطاق الحر": التجوال المجاني ، والخالي من الأقفاص ، والمراعي.

المدى الحر الدجاج المصطلحات القانونية

حددت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) مصطلح "المدى الحر" فقط للدجاج ، وليس للبيض أو للماشية الأخرى ، مثل الماشية.

بالنسبة للدجاج ، تعني "المدى الحر" أن الطيور "يجب أن تصل إلى الهواء الطلق لفترة غير محددة كل يوم ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. وهذا يعني أنه في الواقع ، يعيش الدجاج معظم حياته في الهواء الطلق ، ويتراجع إلى حظائره فقط عندما فالطقس أو عوامل أخرى تتطلب منهم القيام بذلك ، أو قد يعني أن الدجاج يقضي كل وقته في أقلام داخلية ضيقة تحتوي على باب صغير مفتوح للخارج لبضع دقائق فقط كل يوم.

من الواضح أن هناك فرقًا كبيرًا بين هذين السيناريوهين فيما يتعلق بالزراعة العضوية والدواجن المرتفعة إنسانياً ، ولكن أي من السيناريوهين يفي بتعريف وزارة الزراعة الأمريكية.

نظرًا لأن قواعد وزارة الزراعة الأمريكية بشأن "النطاق الحر" لا تنطبق على الحيوانات الأخرى ، أو حتى على البيض ، فإن "النطاق الحر" على هذه المنتجات لا معنى له من الناحية القانونية - يمكن للمنتجين استخدام التصنيف بأي طريقة يريدونها.

مرة أخرى ، يمكن أن يعني ذلك أن الحيوانات تقضي معظم حياتها في مساحات واسعة في الهواء الطلق ، أو يمكن أن يعني أنها حصلت على لمحة من الشمس من خلال باب صغير ، لكنها لم تخرج من نفسها.

المدى الحر ، المرعى مرفوع كجزء من برنامج معتمد للإنسانية

هناك مؤسسة واحدة تصدق المزارع لدجاجات حرة. إذا حصلت الدواجن على "نطاق حر" معتمد كجزء من برنامج Humane Farm Animal Care (HFAC) المعتمد للحيوان ، فهذا يعني أن الدجاج يقضي ما لا يقل عن ست ساعات في اليوم في الهواء الطلق (إذا سمحت الأحوال الجوية) ، ولديه على الأقل قدمين مربعين لكل الطيور في حظائرهم. تغطي شهادة Certified Humane مجموعة متنوعة من المشكلات.

"رفع المراع" إن شهادة HFAC (التي تعتبر أيضًا ملحقًا لشهادة المنظمة المعتمدة للإنسانية) تتطلب 108 قدمًا مربعة لكل طائر ، وللدجاج في الهواء الطلق على مدار العام في الحقول الدوارة ، مع مأوى فقط لحمايتهم من سوء الأحوال الجوية الشديد أو من الحيوانات المفترسة.

مجموعة الأطعمة العضوية

يجب على المستهلكين الذين يرغبون في منتجات ذات نطاق حر حقًا أن يفكروا في شراء منتجات عضوية معتمدة ، لأنه على عكس تعريف وزارة الزراعة الأمريكية وتطبيق مصطلح "النطاق الحر" ، يجب أن توافق المنتجات العضوية المعتمدة على معايير صارمة .

على سبيل المثال ، من المرجح ألا تتورط مزرعة تدعى بحرية النطاق في مشكلة ، لكن المزرعة التي تدعي الحصول على شهادة عضوية ستقع في مأزق ويجب عليها أن تتعامل مع غرامات كبيرة.