شراء البقالة عبر الإنترنت قد يحدث ثورة في سلسلة الإمدادات الغذائية
إذا كان تعريف سلسلة التوريد المحسنة هو سلسلة التوريد التي تساعد بائع التجزئة على توفير ما يريده العميل ، وعندما يريد ذلك العميل - وتنفق أقل قدر ممكن من المال على إنجاز ذلك - فبعيدًا ، قد يكون بيع البقالة عبر الإنترنت قريبًا من الإلتصاق الهبوط.
كيف ومتى ، كشركة ، قد تشتري البقالة عبر الإنترنت تعتمد إلى حد كبير على أحد العوامل التالية:
- توافر العرض
- تكلفة التجربة عبر الإنترنت
- سهولة استخدام التجربة عبر الإنترنت
- موثوقية تسليم طلباتك
توافر التموين
أكثر وأكثر ، وسلاسل البقالة من الطوب وقذائف هاون تدخل سوق البقالة عبر الإنترنت. من المحتمل أنك إذا كنت تشتري البقالة عبر الإنترنت ، فأنت تستخدم أحد هذه المصادر:
- الأمازون
- FreshDirect أو تزدهر السوق أو eTailers المتخصصة الأخرى
- وول مارت
- سلسلة سوبرماركت أخرى
تتمتع Amazon بميزة واضحة عند جذب العملاء إلى تجربة شراء البقالة عبر الإنترنت. جميع مشتري البقالة الجدد على الإنترنت تقريباً لديهم خبرة في شراء بضائع أخرى عبر الإنترنت. وتمتلك أمازون عمليا تلك الزاوية الصغيرة من الإنترنت - التسوق عبر الإنترنت.
لذلك ، من السهل الانتقال للمتسوقين عبر الإنترنت من شراء معجون الأسنان عبر الإنترنت لشراء الخبز عبر الإنترنت.
تقدم أمازون الراحة لمجموعة واسعة من المنتجات ، بالإضافة إلى معرفة استخدام قاعدة عملائها. يمكن لعملاء Amazon Prime الاستفادة من الشحن المجاني على المنتجات المؤهلة.
لا يحاول FreshDirect و Thrive Market و eTailers المتخصصون الآخرون منافسة Amazon من حيث اتساع عرض المنتج.
يقدم هؤلاء المتخصصون في منتجات eTailers عناصر عضوية أو خالية من الغلوتين أو من مصادر محلية أو غيرها من المواد المحددة ، والتي يمكن أن تمنح المتسوق عبر الإنترنت الشعور باستعراض البقالة الأصغر في مقابل حجم حجم الكون عبر الإنترنت بالكامل.
تضاعفت وولمارت وسلاسل محلات السوبر ماركت الأخرى عند الدخول إلى سوق تسوق البقالة عبر الإنترنت. إن انتشار كل من وول مارت (والسوبرماركت) ميزة تعلموها للاستفادة منها. يمكن لمتسوقين البقالة عبر الإنترنت طلب هذه الطلبات ويمكن شحنها من المتاجر المحلية للطوب والهاون. إن قرب مواقع الشحن يمنح وول مارت وغيرها من الطوب وقذائف الهاون فرصة جيدة للقيام بتسليم في نفس اليوم.
تكلفة التجربة عبر الإنترنت
يمكن قياس التكلفة بالدولار والوقت والراحة.
تسمح هائل الأمازون لها بتقديم أسعار أقل — للبقالة وعناصر غير البقالة. قد لا يتمكن وول مارت وغيره من متاجر الطوب وقذائف الهاون من التنافس على أساس خالص من الدولار مقابل الدولار مع أمازون ، إلا أنه يمكن أن يوفر الراحة من خلال شعور العملاء بأنهم يتسوقون في متاجرهم المحلية.
لا تتنافس شركات eTailers المتخصصة عادةً على أساس الدولار مقابل الدولار مع Amazon أيضًا. ميزتها التنافسية هي عروض منتجاتها الفريدة.
سهولة استخدام التجربة عبر الإنترنت
مواقع الويب والتطبيقات المصممة لجعل تجربة شراء البقالة أكثر وأكثر ملاءمة تزداد أكثر فأكثر تطوراً.
من خلال بضع نقرات ، يمكنك شراء أي شيء من منتجات البقالة عبر الإنترنت تقريبًا. لذلك عندما تحاول تحديد أي من خيارات شراء البقالة عبر الإنترنت هي الأكثر ملاءمة ، فإنك تختلف فقط باختلاف درجات.
لا يمكن المبالغة في راحة الأمازون ، حيث يمكنك شراء البقالة الخاصة بك والحذاء الخاص بك في نقرة واحدة.
ولكن إذا كنت تركز على عنصر خاص (عضوي ، خال من الغلوتين ، إلخ.) ، فقد يكون FreshDirect أو Thrive Market أكثر ملاءمة.
يمكن أن تكون سلسلة التوريد المحسنة وراء تجربة شراء البقالة هي صانع الاختلاف ، عندما يتعلق الأمر بتصور العميل للراحة.
موثوقية تسليم طلباتك
متاجر الطوب المحلي وقذائف الهاون الذين يقدمون تسليم البقالة عبر الإنترنت لديهم ميزة سلسلة التوريد. يتم نشر مخزونهم بالفعل بالقرب من عملائهم.
يواجه البائعون عبر الإنترنت الذين لا يملكون مخازن محلية للملاط وقذائف هاون معضلة دفع ثمن تسليم العملاء من بعيد.
غزا الأمازون تلك المعضلة وأمازون برايم أعضاء يتمتعون بالتسليم المجاني على العديد من العناصر. تمتد موثوقية الأمازون أيضًا إلى خدمة العملاء (حيث يتم إيداع البضائع الخاطئة أو البضائع التالفة بشكل روتيني إلى العميل دون الحاجة إلى إعادة الأجزاء المطلوبة).
أحدثت عمليات شراء البقالة عبر الإنترنت ثورة في سلسلة الإمدادات الغذائية من خلال خلق طلب على تسليم السلع القابلة للتلف للمستهلك النهائي. قد يتمكن الطوب المحلي وقذائف الهاون من الاستيلاء على فرصة السوق هذه ، لكنهم قد لا يكونوا قادرين على التنافس مع بصمة الأمازون العالمية.