نصائح سهلة وسائل الاعلام الاجتماعية لتعزيز مطعمك
سوف تصبح أكثر أهمية بالنسبة للشركات في المستقبل. فكر في الأمر: لا يستخدم الأشخاص الصفحات الصفراء للبحث عن المعلومات - فهم يستخدمونها. تحتوي جدتي البالغة من العمر 74 عامًا على جهاز iPad وهاتف خليوي وتنشط على Facebook. قريبًا جدًا لن يكون هناك فاصل بين مستخدمي الإنترنت والمستخدمين غير المتصلين بالإنترنت. سيكون مجرد وسيلة للحياة. على الرغم من أن الأساليب الإعلانية التقليدية لا تزال تعمل ، فقد حان الوقت للبدء في تسويق مطعمك عبر الإنترنت والاستفادة من قوة وسائل التواصل الاجتماعي لتنمية نشاطك التجاري.
اختر Social Media المناسب لمطعمك
يعتقد خطأ مبتدئ كلاسيكي عند التخطيط لإستراتيجية الأعمال الاجتماعية أن عليك أن تكون في كل مكان على الإطلاق. وهذا يعني إعداد حسابات على Facebook ، و Twitter ، و Pinterest ، و Youtube ، و LinkedIn ، و Instagram ، و Snapchat ، وما إلى ذلك. والحقيقة هي أنه يجب عليك استخدام واحد أو اثنين من منصات الوسائط الاجتماعية المفضلة لديك (التي تستخدمها بالفعل) لتركيز جهودك .
إذا لم يكن لديك موقع مفضل على مواقع التواصل الاجتماعي ، فابدأ بـ Facebook - نظرًا لأنه لا يزال موقع الشبكات الاجتماعية الأكثر شعبية عبر جميع المعلومات السكانية.
تطوير علامة تجارية شخصية لمطعمك
هل تذكرون المسرحية الهزلية المسرحية في فترة الثمانينات من القرن الماضي القائمة على شريط بوسطن حيث "الجميع يعرف اسمك"؟ أحب الناس العرض لأنهم شعروا أنهم يعرفون سام وودي وكليف ونورم وديان وكارلا.
حتى لو لم يطأوا أبداً مطعم "Cheers" الواقع في بوسطن ، شعر المشاهدون بالعرض وكأنهم يعرفون البار جيداً. يمكن أن يكون لإنشاء علامة تجارية شخصية قوية على الشبكات الاجتماعية نفس التأثير لمطعمك.
عرض الأشخاص في الجانب الخاص بمطعمكم ، أي الوجوه الموجودة خلف القائمة ، أو الأشخاص الذين يقومون بطهي الوجبات ، أو القصة وراء بعض العروض الخاصة للعشاء ، أو الأعمال الخيرية التي تقدم لفرق الشباب المحلية أو جامعي التبرعات ، يذكرون الناس بأن مطعمك أكثر من مجرد مكان لتناول الطعام. إنه مكان رائع للتنزه ، إنه ممتع ، ممتع ، المكان المثالي للتجمع للمناسبات الخاصة أو مجرد تناول مشروب بعد العمل. قرر كيف تريد أن ينظر إلى مطعمك ثم ابدأ في زراعة هذه الصورة عبر الإنترنت وكذلك في مطعمك.
حدد المحتوى الذي تريد مشاركته
وسائل الاعلام الاجتماعية هي كل شيء عن المشاركة. تريد أن يتصل العملاء بمطعمك من خلال مشاركة معلومات محددة معهم. هذا يمكن أن يكون صوراً لعناصر القائمة الخاصة بك ، وموظفوك يلهون في العمل ، وصفات ، جولات فيديو لغرفة الطعام الخاصة بك ، ميمات المطعم المضحكة. إن مشاركة المزيد من المعلومات الشخصية ، مثل الكوكتيل المفضل لديك في Bartender أو الحلوى المفضلة لخادمك ، يقدم لك إحساسًا بالدمج مع العملاء - سيشعرون وكأنهم يعرفون موظفيك بشكل أفضل - وامتدادًا - مطعمك.
محتوى المحاضرة الخاصة بخطة وسائل الإعلام الاجتماعية لمطعمك
Curate هي أحدث كلمة في مجال التسويق - إنها تعني في الأساس جمع وتنظيم المعلومات في مكان واحد. يتمثل أبسط مثال على تنظيم محتوى خطة وسائل الإعلام الاجتماعية الخاصة بالمطعم في التقاط الكثير من الصور لعناصر القائمة . اطلب من موظفي مطبخك التقاط الصور أثناء إعدادهم الطعام (من الواضح أنهم لا يفعلون ذلك أثناء ذروة عشاء ليلة الجمعة) وأرسلهم إليك. يمكنك اختيار أفضل الصور وتخزينها في مكان مركزي مثل Google Drive أو Dropbox. يمكنك مشاركة الصور بسهولة على Facebook أو Instagram في أي وقت ، دون الحاجة إلى إيقاف كل شيء لالتقاط صورة جديدة. أفكار أخرى للمحتوى برعاية هي وصفات - خاصة عندما تكون مصحوبة بصور ذات جودة عالية ، صور للعملاء الذين يستمتعون (اطلب إذنهم أولاً) ، صور عطلة من العام السابق - هذه طريقة جيدة لتسويق مطعمك لتقديم الطعام أو استضافة الحدث.
نشر المحتوى باستمرار
هناك اعتقاد عام بأنه إذا لم تقم بنشر محتوى وسائط التواصل الاجتماعي باستمرار على حساباتك ، فلا يجب عليك نشره على الإطلاق. بعبارة أخرى ، النشر المتقطع أسوأ من عدم النشر. النشر المستمر هو مفتاح نجاح إستراتيجية وسائل الإعلام الاجتماعية. وسوف تبقي مطعمك. سيكون بمثابة تذكير للعملاء للتوقف لتناول البيرة خلال ساعة سعيدة ، أو أن يوم الثلاثاء هو 2-for-1 عشاء خاص. مواقع وسائل الاعلام الاجتماعية هي الأماكن المزدحمة. تحتاج إلى الظهور في كثير من الأحيان من أجل تبرز من الحشد.
تعرف على كيفية نشر المحتوى
تتضمن الإرشادات العامة لعدد مرات النشر على الشبكات الاجتماعية في يوم واحد ، بالإضافة إلى أفضل الأوقات للنشر ما يلي:
Facebook: 1-2 مرات في اليوم ما بين 1 و 4 مساءً و 2 إلى 5 مساءً أيام الأسبوع. على الرغم من أن الغداء هو وقت مزدحم بالنسبة لك ، سأقوم بنشره في حوالي الساعة 10:30 - 11:00 صباحاً.
Twitter: 5 مرات يوميًا بين الساعة الواحدة والثالثة مساءً في أيام الأسبوع. وينطبق نفس الشيء على الغداء ، هنا أيضًا. Twitter هو أكثر وسائط التواصل الاجتماعي احتياجًا ، لذلك إذا كنت تحاول تقليل الوقت الذي تقضيه في خطة وسائل الإعلام الاجتماعية ، فسوف أتخطى كل ذلك معًا.
Instagram : مرة واحدة في اليوم هو جيد. مرتين لن يضر. أي أكثر من ذلك وأنت عرضة لخطر مزعج. أفضل الأوقات للنشر هي 5-6 مساءً أيام الأسبوع و 8 مساءً أيام الاثنين مع بقعة حلوة في الساعة 6 مساءً.
بينتيريست: من 4 إلى 10 مرات في اليوم ما بين 2 إلى 4 مساءً و 8 إلى 8 مساءً أيام الأسبوع مع نهاية الأسبوع هي أفضل وقت للنشر. تأكد من قراءة هذه المشاركة حول لماذا Pinterest Rocks لمطعم التسويق .
تقدم مواقع مثل Hootsuite أداة جدولة مجانية ، حتى تتمكن من إنشاء مشاركات لأسابيع أو شهور مقدمًا. هذا جيد للأحداث الكبيرة مثل عيد الحب وعيد الأم. ومع ذلك ، بما أن العديد من مشاركاتك ستحتوي على عروض خاصة لوجبات الغداء والعشاء اليومية ، فإنني أوصيك بالنشر بشكل عضوي (وليس جدولتها) كل يوم. سيستغرق الأمر بضع دقائق فقط إذا كان لديك محتوى منظّم سابقًا جاهزًا وانتظارًا.
الإعلام الاجتماعي ليس صعبًا ، ولكنه يتطلب تنظيمًا. وبمجرد الانتهاء من إعداد المحتوى الخاص بك ، لن يستغرق إنشاء المنشورات اليومية سوى بضع دقائق. تأكد من الاطلاع على مشاركتي حول كيفية استخدام وسائل الإعلام الاجتماعية لتحسين خدمة العملاء - فكر في ما وراء بطاقة تعليقات الأزياء القديمة !