احصل على التعريف واكتشف سبب أهميته للحصول على الشهادة
يمكن أن تكون المدخلات معتمدة من المنتجات العضوية المعتمدة أو لا. كمنتج عضوي ، يجب عليك استخدام المدخلات المعتمدة فقط.
بشكل عام ، يتم حظر المواد الاصطناعية ، ولكن هناك بعض الاستثناءات. يحافظ البرنامج الوطني العضوي (NOP) ، الذي يضع المعايير المستخدمة من قبل وزارة الزراعة الأمريكية للحصول على الشهادات العضوية ، على القائمة الوطنية للمواد المسموح بها والمحظورة. توضح لك هذه القائمة المواد الاصطناعية المسموح بها تحديدًا والمواد الطبيعية المحظورة تحديدًا.
الطبيعية مقابل الاصطناعية
تعتبر NOP أن المدخلات الطبيعية المسموح بها ، أو المدخلات غير الاصطناعية ، هي أي نوع من المواد التي تحدث بشكل طبيعي في شكل نباتي أو حيواني أو معدني. يمكن أن يشمل ذلك مخلفات المحاصيل والحيوانات. وتشمل المدخلات الطبيعية أيضًا المواد التي يتم إنشاؤها من خلال عملية بيولوجية تحدث بشكل طبيعي - على سبيل المثال ، الخل.
بعض المدخلات الطبيعية المحظورة تحديدًا هي المنتجات المشتقة من خلال الهندسة الوراثية ، وكذلك المواد العضوية الملوثة ، مثل وجبة القطن التقليدية ، التي تحتوي على مبيدات ، ووجبة جلدية ، والتي تحتوي على معدن الكروم الثقيل.
كما يحظر استخدام المواد الصلبة الحيوية مثل حمأة مياه الصرف الصحي وبعض المنتجات الأخرى ، بما في ذلك الرماد الناتج عن حرق السماد وتراب التبغ.
وتصنف المدخلات الاصطناعية المحظورة بأنها منتجات تنتجها عملية كيميائية أو منتجات طبيعية تم تغييرها كيميائيًا ، مثل بعض المنتجات المعدنية التي يتم إنشاؤها بإضافة الأحماض إلى المعادن الطبيعية.
قبل استخدام المدخلات
فقط لأن الإدخال مسموح به في القائمة الوطنية لا يعني أنه يمكنك استخدامه بحرية. ينص البرنامج العضوي الوطني على أنه يجب على المنتجين تجربة وسائل طبيعية أخرى لتلبية احتياجات الإنتاج قبل اللجوء إلى استخدام المدخلات. على سبيل المثال ، إذا كنت بحاجة إلى تحسين خصوبة التربة ، فقد تجرّب أولاً زراعة المحاصيل الزراعية أو زراعة الغطاء الأخضر. إذا كان لديك مشكلة في الآفة ، فقد تقوم بإدخال الحيوانات المفترسة الطبيعية لتلك الآفة أو جرب السحر والفخاخ. إذا كنت بحاجة إلى الحد من الأعشاب الضارة ، فستحاول أولاً أن تجرّب الأعشاب الضارة. إذا لم تنجح هذه الأساليب الوقائية أو الممارسات الثقافية ، فيمكنك اختيار المدخلات في القائمة الوطنية.
توثيق إدخالاتك
من الأهمية بمكان الحفاظ على شهادة العضوية الخاصة بك لتتبع جميع المدخلات وضمان استيفائها للمعايير العضوية. إذا كنت تستخدم مادة محظورة مثل الأسمدة أو المبيد الحشري ، فقد تفقد شهادتك العضوية للمنطقة المصابة لمدة تصل إلى 36 شهرًا. قبل أن تفكر في إدخال أي نوع من المدخلات في عملية الإنتاج العضوي ، راجع لوائح وزارة الزراعة الأمريكية. يمكنك أيضًا التشاور مع معهد مراجعة المواد العضوية (OMRI) ، وهو منظمة غير ربحية تساعد المنتجين العضويين في العثور على مصادر الدخل المعتمدة.
تقوم شركة OMRI بمراجعة المنتجات لتحديد ما إذا كانت تستوفي معايير التنظيم ، وإذا كان الأمر كذلك ، فإنها تصنفها كـ "OMRI Listed".
يجب أن يحتفظ المزارعون العضويون بسجل يوثق جميع المدخلات ، بما في ذلك الموقع الذي استخدمت فيه المدخلات والتواريخ والمبالغ. إذا كنت بحاجة إلى طريقة واضحة وموجزة لتتبع مدخلات الحقول ، فإن Attra يقدم سجل إدخال حقل pdf مجاني وممتاز. تحتاج أيضًا إلى الاحتفاظ بمستندات مثل إيصالات الشراء ، وتصنيفات المنتجات ، والتحاليل المختبرية واختبارات التربة.